かぼちゃを使った料理

127(パート１) 発案者： 可愛い奥様 投稿日：2001/02/26(月) 16:12

カボチャをひとくち大の薄切りにし、ラップで7分。
その上にいりゴマとしょうゆ・砂糖少々をかけて出来上がり。ほくほくして美味しいよ。

541(パート１) 発案者： 可愛い奥様 投稿日：2001/03/22(木) 12:49

かぼちゃとアスパラ
白だしとニンニクでいためる→めちゃうま

梅、醤油、酒、みりん
これに鯛の刺身をあえる→昨日やりました。
今の季節、この二品は最高です。

576(パート１) 発案者： 可愛い奥様 投稿日：2001/03/23(金) 19:53

今日、病院の待ち時間で
レタスクラブ見た
温野菜のたらこﾏﾖサラダ。
早速作ったら結構良かった。
茹でて食べられるならなんでも良いよ。
たらこほぐしてマヨネーズであえて、
今日はブロッコリ、カリフラワー、ジャガイモ
エリンギ、人参、カボチャを時間差で茹でて
一気に上げて、熱々の野菜につけて食べる。
野菜が食べやすいよ〜。

742(パート１) 発案者： 可愛い奥様 投稿日：2001/04/10(火) 17:32

レンコンを半月スライスし、さっと湯通し(30秒くらい)する。
マヨネーズ、濃縮めんつゆで適当に味付け。ゴマ振ってサラダ。

かぼちゃを5ミリくらいに適当にうす切りし、ラップしてレンジで
柔らかくする。かるくつぶしながらマヨネーズ、塩コショウで味付け。
塩もみしたスライスたまねぎを混ぜてサラダ。