イワシを使った料理

68(パート１) 発案者： 可愛いパクリ奥様 投稿日：2001/02/23(金) 19:41

料理板で出てた簡単レシピをぱくって
作ったら美味しかったよー。
で、ここで紹介。
オイルサーディンパスタ＠料理版のパクリ

オイルサーディンをフライパンでいためる。
フライパンにゆで立てのパスタをぶち込む。
フライパンにしょうゆを回しかけ、レモンもかける。
お皿に盛ったら、上からカイワレ大根をのせる。

108(パート１) 発案者： 可愛い奥様 投稿日：2001/02/26(月) 14:06

私が自分でさばくことが出来るのは、アジとイワシだけ（恥ずかしい）
鯛とかどうしてるの？

187(パート１) 発案者： 可愛い奥様 投稿日：2001/03/01(木) 03:34

うちの手抜き料理はオイルサーディン丼です。
フライパンにオイルサーディンのカンズメをドバッといれ
にんにくのチューブいりのをいれて、しばし煮立てる。
そして醤油を回しいれて蓋をする。
その間にねぎをみじん切りにしておき、熱いごはんをよそう。
そしてそのご飯の上にサーディンをのせ葱を山盛りのせる。
あとは残ったフライパンの中のたれを煮立たせ葱の上にかける。
お好みで七味などかけたらより美味しいよ。
おためしあれ！

595(パート２) 発案者：可愛い奥様 投稿日：001/06/13(水) 03:03

鰯の梅ジソ巻（＠とんでん）が、んまい！！

616(パート２) 発案者：可愛い奥様 投稿日：001/06/13(水) 19:48

いわしの蒲焼きも、しょうゆとみりん同量ね。